「七面焼」と同質、又は性状改善した粘土を使用しております。

水戸藩領地内で採取した粘土を使用し、性状改善には、かつて水戸藩であった小砂焼の原料である小砂陶石を使用しております。
釉薬原料は水戸藩領地内（旧水府村 町田）の天然素材を特定し、調合しております。

斉昭公の思いを受け継ぎ、皆様方にご使用頂くことによって、生活に潤いが生まれるとの思いを込め、『幸せ呼ぶ 七面焼』と称しております。